전체 글25 미쉐린 타이어, 미슐랭 가이드, 미스터리 다이너 요즘 핫한 프로그램 흑백 요리사에 과몰입 한 분들 많습니다. 특히 심사위원으로 출연한 안성재 셰프가 미슐랭 쓰리스타 레스토랑의 오너셰프로 알려지면서 더욱 화제가 되고 있는데요. 대체 미슐랭이 뭐길래 다들 대단하다고 하는 건지 궁금하지 않으셨나요? 미슐랭 가이드를 만든 기업 이야기 준비했습니다. 바로 135년 전 탄생한 세계 1위의 타이어 기업 미쉐린입니다. 미쉐린 vs 미슐랭1991년 미쉐린이 한국에 들어올 때 미쉐린 타이어로 상표 등록을 했습니다. 그래서 미슐랭 가이드도 한국 공식 용어는 미쉐린 가이드입니다. 많은 분들이 타이어는 미쉐린으로, 레스토랑 가이드는 미슐랭으로 읽지만, 사실은 같은 말입니다. 프랑스어로는 미슐랭이고, 영어로 표기하면 미쉐린입니다. 미쉐린 타이어를 창업한 사람은 프랑스의 .. 2024. 10. 19. 128년 역사를 가진 그룹 두산, 박승직 상점, 야구단 창단 128년의 역사를 자랑하는 두산은 조흥은행과 함께 최장수 기업 타이틀을 놓고 경쟁하며, 이 문제는 기네스북에서까지 조사가 이루어졌습니다. 1896년 종로에서 처음 시작된 두산은 이후 128년 동안 대한민국의 근현대사와 함께 성장하며 다양한 변화를 겪었습니다. 두산의 효시와 사업의 확장, 야구단 창단 등 긴 역사를 압축해서 정리해 보겠습니다. 두산의 효시 박승직 상점두산그룹의 효시는 박승직 상점에서 시작합니다. 경기도 광주의 가난한 소작농의 아들로 태어난 박승직. 희망도 없이 화전을 일구며 농사짓는 일에 회의를 느낀 박승직은 장사를 결심합니다. 이후 18살 때부터 보부상으로 전국을 떠돌며 돈을 모으기 시작합니다. 갑오개혁 이후 금난전권이 폐지되었고 박승직은 그동안 모아둔 돈으로 현재 종로 4가에 자기 이.. 2024. 10. 9. 패트롤리움 젤리 바세린의 발견과 대중화 바세린은 150년 역사를 가진 브랜드로, 피부를 촉촉하게 보호해 주는 제품으로 유명합니다. 바세린은 브랜드명이지만, 원래는 '패트롤리움 젤리'라는 명칭으로 불리며 다양한 브랜드에서 제조됩니다. 바세린의 제조와 대중화 과정, 효과 등을 알아보겠습니다. 바세린의 발견바세린을 처음 대중화시킨 사람은 과학자 로버트 체스브로입니다. 1837년 영국에서 태어난 로버트 체스브로는 어린 시절 가족과 함께 미국으로 이민을 갔습니다. 뉴욕대에서 화학을 전공한 후, 고래기름을 정제하는 일을 맡게 되었고, 이 기름은 램프의 연료로 사용되었습니다. 하지만 1859년 펜실베이니아에서 석유가 발견되면서 고래기름의 시대는 끝이 났습니다. 로버트는 석유 시추 현장에서 인부들이 석유 찌꺼기인 '로드 왁스'를 상처 치료에 사용한 것을 .. 2024. 10. 8. 천재 후각 소유자 조말론의 위기 극복, 두번째 브랜드 조 러브스 불황기에 고가의 명품 대신 비교적 저렴한 사치품을 구매하는 소비 심리를 '립스틱 효과'라고 말합니다. 과거에는 립스틱이 대표적이었다면 최근에는 향수가 그 자리를 차지하면서 고급스럽지만 명품 중에서는 비교적 저렴한 스몰럭셔리를 대표하고 있습니다. 그러다 보니 국내 향수 시장도 2019년 6천억 원에서 2024년 9천억 원대로 30% 성장했습니다. 최근 향수 브랜드 평판 조사에서 1위를 할 정도로 많은 분들이 선호하는 향수 브랜드 조말론 런던입니다. 평범했던 주부가 부엌에서 향수를 연구해 조말론 런던을 탄생시키고, 유방암 진단을 받고 일을 할 수 없었던 암흑기를 이겨내고 두번째 브랜드 조 러브스를 탄생시킨 이야기를 소개합니다. 1. 부엌에서 만든 향수 조말론조말론 런던을 만든 사람은 화려한 이미지로 승부하.. 2024. 9. 29. 착한 빵집 성심당의 선행, 튀김소보로의 탄생 얼마 전 류현진 선수가 LA 다저스 감독에게 성심당 빵을 선물해서 화제가 되었습니다. PPL도 아니었는데 세계적으로 알려지는 계기가 되었습니다. 또 지난해 SNS에서는 성심당이 허위광고를 했다고 난리가 난 적이 있습니다. 성심당이 판매하는 딸기 시루 케이크가 2.3kg이라고 표시되어 있는데, 실제로 무게를 재보니 2.3kg보다 더 중량이 무겁다는 것이었습니다. 그래서 한 소비자가 성심당이 과소광고를 하고 있다며 SNS에 소문을 내기 시작했고, 사람들은 이런 허위 광고는 환영이라며 돈쭐을 내주겠다고 달려갔습니다. 노잼 도시 대전을 초특급 꿀잼 도시로 만든 빵집이 바로 성심당입니다. 성심당의 창업과 튀김소보로의 탄생 과정, 기업의 선행 등을 소개합니다. 1. 성심당의 창업함경남도 함흥의 시골 마을에서 과.. 2024. 9. 20. 독립운동가 가문의 GS 그룹, 창업주 허만정 선생 독립운동을 안팎으로 지지해 온 집안 GS. 창업주 허만정 선생의 끝없는 독립운동 이야기, 그리고 GS 허 씨 가문과 LG 구 씨 가문의 그룹 경영과 분리 과정 등을 정리해 보겠습니다. 1. GS의 창업주 허만정 선생의 독립운동2004년 GS가 LG에서 분리되면서 GS는 허만정 선생을 창업주로 추대하고 있습니다. 허만정은 1897년 경상남도 진주시에서 대지주 가문의 아들로 태어났습니다. 허만정의 아버지 허준은 관직을 하다가 1910년 나라가 망하자 벼슬에서 물러나서 고향으로 돌아왔습니다. 그의 아버지는 이 재산을 자손에게 다 주는 것은 옳지 않다고 판단해서 재산을 가문에 헌납하고 가난한 사람들을 도와주고 학당에 기부를 했다고 합니다. 이렇게 강직한 아버지 아래서 자란 허만정은 17살에 이미 독립운동을 하.. 2024. 9. 18. 이전 1 2 3 4 5 다음
